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2022-10
星期 二
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在大豆的众多形态中,大酱无疑**得东北人稀罕,几乎家家必备。在商品经济尚不发达的年代,东北家家户户门前都放着一口酱缸,供给全家一年的好滋味。“先于冬季将黄豆入锅煮烂,磨、剁为泥,制成酱块存放。翌年农历四月、五月间取出洗净,粉碎后置
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2022-10
星期 一
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鲜辣味蘸酱:去鲜小米椒末、蒜末、美极鲜、鲜辣汁和葱花,调匀即成。傣味米粉鱼生主料:米粉300克,虹鳟鱼100克。辅料:大蒜30克,香菜10克,韭菜30克,香柳20克,金芥10克,缅甸
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2022-10
星期 一
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1、选用上好的猪蹄,将其表皮用燎火烧尽余毛,至皮焦黄,浸泡后刮净焦皮,并砍成大块,入沸水锅中加料酒汆透后捞出,接着用清水冲净。2、再放入炖锅内,加清水、姜块、香葱结,炖3小时直至皮糯
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2022-10
星期 一
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东北菜系列之蘸酱菜东北有很多全国闻名的典型菜品,如白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、小鸡炖榛蘑,广西比较好的蘸酱哪个好、熘肉段、地三鲜,广西比较好的蘸酱哪个好、杀猪菜等等,广西比较好的蘸酱哪个好,受到了全国各地很多人的喜爱,但是***小
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2022-10
星期 一
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锅内放入葱油,倒入蔬菜料,香料炒香,加入所有的调料【白醋***放】和水,大火烧开转中火【微翻滚】熬制二十五分钟,将熬制好的蘸酱汁过滤干净倒入盆内加入白醋,广西怎么吃蘸酱多少钱,搅拌均