甜瓜是中国的栽培水果中的重要组成部分,中国的甜瓜栽培历史悠久,是甜瓜生产和消费的大国。2018年中国甜瓜的收获面积为3.545×105hm2,产量达到了1.273×107t,占全球的46.54%(王娟娟等,2020)。随着生活水平的不断提高,人们对甜瓜品质的要求也与日俱增(张银欢等,2018,现代农业科技,(10):94-95.),陕西海藻提取物的作用。甜瓜的主要营养指标包括可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物,陕西海藻提取物的作用、维生素C、还原糖等,提高这些营养物质的含量可有效提高甜瓜口感和营养价值(闫巧俐等,2019),陕西海藻提取物的作用。海藻是中国优势海洋生物资源,具有较高的商业开发潜力。多种不同海藻提取物分别在体外抑菌活性和诱导植物系统抗性上有多项研究发现。陕西海藻提取物的作用
我国糖料甘蔗产区主要集中在华南热带及亚热带区域的广西、云南和广东的旱地和坡地,这些地区缺乏有效的灌溉水源和灌溉措施,同时还常年遭受季节性干旱。甘蔗植株生物量大,整个生育期对水分的需求量很大,干旱对甘蔗生长极为不利,会导致产量和糖分降低。如何提高甘蔗抗旱性已成为甘蔗研究的一个热点。海藻提取物主要是从褐藻中提取的一类具有促进作物生长、提高抗逆性的植物刺激S物质,主要活性成分包括海藻多(寡)糖、糖醇、甜菜碱、海藻多酚,以及钾、钙、镁等矿质营养元素,在农业领域应用广。陕西海藻提取物的作用3g/L的泡叶藻提取物可以通过调节气孔和抗氧化防御系统,提高水分利用效率,增强拟南芥抗旱性。
通过对海藻提取物在蔬菜上的应用效果研究‚结果表明:海藻提取物可提早蔬菜的采收期6~14d‚前期产量提高10∙8%~27∙4%‚总产量提高6∙8%~19∙2%‚并明显改善品质;以2∙0g/L的海藻提取物处理日光温室番茄植株‚可使番茄比较大节水率达到22∙6%;用不同浓度的海藻提取物处理菠菜叶片‚可降低菠菜硝酸盐含量66∙3%~93∙2%;以2∙0g/L的海藻提取物对辣椒进行灌根处理‚可使辣椒生育期施用化肥量节约20%。海藻提取物取材于深海区域的大型经济藻类它含有丰富的氨基酸、矿物质、多糖、维生素及生理活性物质‚对提高作物产量、改善品质和提早成熟并在水果保鲜和抵抗病虫害等方面均有明显的效果。自1880年有学者报道了施用海藻提取物的对比试验结果‚并清楚地说明了海藻作为肥料的优越性后的一个多世纪‚海藻提取物已经引起许多海藻学家和农学家的注意。近年来利用海藻的特殊生化特性和各种有效组分来影响作物和果树、蔬菜的生长发育已成为研究热点。试验研究的目的即在于研究海藻提取物对蔬菜的作用效果‚为生产提供试验依据。
海藻提取物对抗逆性的影响海藻肥中的海洋活性物质能够增加土壤中有机质含量和促进土壤中有益微生物的活动。土壤微生物的代谢可分解土壤中的氮磷钾,代谢物转化成可被植物利用的养分。海藻肥中的海藻酸能够降低水的表面张力,在植物表面形成一层薄膜,增大接触面积,使水溶性物质较易透过茎叶表面细胞膜进入植物细胞,使植物更有效地吸收海藻提取液中的营养成分。谢冬微等研究发现,海藻糖可提高小麦幼苗可溶性蛋白、可溶性糖含量,提高抗氧化能力,减轻膜脂过氧化伤害程度,增强植株的抗性。也有研究表明,海藻提取物能够缓解干旱胁迫对植株造成的伤害,提高果实品质和产量。在生产上,除了培育抗旱品种之外,选择抗逆保护剂也是提高作物抗旱性的重要手段之一。在小麦、玉米等作物上施加一定浓度的外源海藻糖可有效改善其在胁迫条件下的生长状况,减少活性氧和丙二醛的积累量,增强抗氧化系统活性。喷洒海藻提取物的作物增产效果可达50% :在果树上喷海藻提取物能促进果实膨大,提高水果产量、维C含量。
半缩醛羟基的高度还原性能有效去除活性氧,酚羟基、醇羟基能提高基质保水能力并为植物提供有机碳源,另外,羧基能提高离子缓冲性以及有效提高植物体内酶活性、改善果实品质。21世纪植物生物刺激S概念的提出规范并推动了海藻细胞破碎产物在农业领域的应用与发展。目前主要研究了海藻提取物在缓解植物干旱胁迫、盐胁迫、重金属胁迫等方面的生物学效应。叶玉秀等通过酶联免疫法研究表明,海藻提取物能刺激植物细胞提高抗氧化酶活性,调节蒸腾速率缓解干旱胁迫对玉米幼苗的影响。由于海藻提取物养分含量较低,对于土壤养分 含量不足或缺乏的植物,直接施用效果不佳。广西海藻提取物抑制脂肪
海藻提取物富含多种营养物质,在植物的根生长刺激、提高种子发芽率等方面都有着较为优异的促进和改善作用。陕西海藻提取物的作用
以海藻提取物为外源喷施物质,研究分析了海藻提取物可能含有的组分及低温下海藻提取物对茶树生理特性及相关基因的表达规律。结果表明,海藻提取物可能含有蛋白质、不饱和脂肪酸、甾体和糖类等物质;喷施海藻提取物,茶树叶片厚度、栅栏组织、海绵组织厚度均明显大于对照(p<),栅栏组织和海绵组织比率增加。喷施海藻提取液20d和40d后叶绿素含量分别显著提高,叶绿素降解缓慢,叶绿素荧光参数Fv/Fm、qP、NPQ、ETR明显大于清水(p<7),减轻了低温对叶片带来的光抑制破坏,同时刺激茶树体内SOD、POD和CAT酶活性的增强(p<7)。低温胁迫下海藻提取物组处理涉及茶树体内糖代谢、脂肪酸代谢、转运蛋白以及冷诱导相关基因均明显上调表达。海藻提取物能够显著提高茶树的低温耐受能力,对降低低温逆境对茶树的危害具有实际的应用价值。陕西海藻提取物的作用
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