目前,国内园艺市场上90%以上的蛋白水解物都是通过化学物质水解动物源蛋白质得到的,由于通过酶解作用从植物中提取的PHs近年来才被引入,因此相关研究依旧较少。鱼蛋白水解物是含有2-20个氨基酸的小片段肽,具有良好的营养成分、氨基酸特征和抗氧化活性,可用作微生物生长的营养来源(碳源、氮源和能量)和植物肥料,在各种园艺作物和农作物的种植中被大量使用。用沙丁鱼的鱼蛋白水解物作为氮源,研究通过丝状菌类米根霉产生细胞外脂肪酶,结果表明,该菌株可以直接从鱼蛋白水解物中获得氮、盐。此外,许多研究结果表明,广东鱼蛋白冲施肥,鱼蛋白水解物在促进作物生长、提升作物产量品质和养分利用效率及环境耐受性方面具有明显优势,广东鱼蛋白冲施肥。研究发现,鱼蛋白水解物能够通过调节酚和叶绿素的代谢来改善大豆、番茄的生长和发育。研究发现,施用鱼蛋白水解物显著提高了生菜的叶绿素含量、光合速率、气孔导度和蒸腾速率,广东鱼蛋白冲施肥,从而促进生菜生长。通过向玉米施用2种不同蛋白质水解物(苜蓿水解物、动物结缔组织水解物)发现,这2种水解产物有利于诱导硝酸盐转化为有机氮,可以提高肥料利用率,在减少矿物肥料供应及减弱农业生产对环境的影响方面具有重要意义。 鱼优蛋白中的有机钾不易被固定,可以被作物快速吸收,转化利用效率高。广东鱼蛋白冲施肥
在培养周期内‚通过对不同鱼蛋白有机液肥施用量下土壤值的测定表得出‚同一时期不同鱼蛋白有机液肥施用量土壤值‚与清水对照相比差异均不明显而在整个培养周期中‚各处理从培养开始到结束‚土壤变化不大‚差异亦不明显‚纵观施入鱼蛋白有机液肥后土壤值的变化‚均在左右‚有利于保持土壤值的稳定‚特别是对大棚栽培土壤而言‚利于防止其土壤酸化。土壤酶作为土壤的组成部分‚其活性的大小反映了土壤中各种微生物生化过程的强度和方向杨青华等‚。在一定程度上可以表征土壤生物活性的强度‚是土壤肥力评价的重要指标之一。土壤中施入鱼蛋白有机液肥后必然对土壤酶活性产生影响‚考察这些影响对研究鱼蛋白有机液肥有利于培肥土壤、易于被植物吸收、有助于植物生长的机理具有重要作用。 江苏农用鱼蛋白鱼蛋白有18种游离氨基酸、小肽、蛋白质、牛磺酸、甜菜碱、植物生长调节剂等天然活性成分。
我国是水产大国‚水产品产量从1990年起连续位居世界前边‚但水产品加工业的发展却未能与之适应‚大宗、低值水产品的加工利用尤其薄弱.充分利用低值鱼资源不仅可以提高鱼类加工的附加值‚而且可获得良好的经济效益和社会效益.因此‚低值鱼的深度高值化利用愈来愈受到人们的重视.资料表明‚低值鱼中的鱼油可用于开发二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等保健食品鱼蛋白可生产鱼露、鱼粉以及鱼饲料等.用低值鱼生产的有机液肥富含氨基酸、生物活性物质以及营养充分的螯合态物质等‚既可活化土壤养分‚又可提高土壤微生物活性‚适于现在生态农业和绿色农产品生产要求.美国、加拿大等国在低值鱼的降解、分离、加工成鱼蛋白液肥等方面研究较早‚对鱼蛋白液体肥料的肥效研究较多‚但多数集中于植物对肥料的吸收及肥料利用效率方面‚且多以叶面肥为主开展研究‚浇施肥料对土壤微生物和酶活性的影响研究较少。
不同鱼蛋白有机液肥喷施量对小白菜硝酸盐以及含量的影响。对于硝酸盐‚从图中可看出‚整体来说‚在施基肥的基础上‚与清水对照相比‚喷施鱼蛋白有机液肥可使小白菜硝酸盐含量降低‚差异明显‚且含量大小顺序为清水对照稀释倍数一般,蔬菜硝酸盐积累随氮肥用量增加而增加,减少而减少等‚但从图中可看出‚小白菜喷施鱼蛋白有机液肥后‚硝酸盐含量降低‚这可能是因为鱼蛋白有机液肥中含有可被植物直接吸收利用的小分子氮、游离氨基酸态等简单有机氮等‚被植物吸收后可直接参与代谢作用‚促进植物生长发育‚从而使其吸收土壤中含量减少‚从而使硝酸盐在其体内积累量降低。同时其含量‚按稀释倍数处理时分别比清水对照减少,且稀释倍时施用降低较多‚因此鱼蛋白有机液肥在降低小白菜硝酸盐含量方面效果明显‚对改善蔬菜品质有十分积极的意义‚这与当前对绿色农产品生产的要求是一致的。 冲施不同浓度海藻鱼蛋白不利于总黄酮多酚和维 生素 C 含量的提高。
蛋白酶参与土壤中存在的氨基酸、蛋白质以及其他含蛋白质氮的有机化合物的转化‚它们的水解产物是高等植物的氮源之一。与土壤脉酶变化趋势相似‚土壤蛋白酶活性亦为随着肥料的增加而逐渐增强图‚与对照。相比‚差异明显同时各个处理均为随着培养时间延长‚其含量先升高之后降后趋于稳定‚总体大于清水对照‚这与脉酶变化趋势相似‚但蛋白酶为培养时含量比较高‚脉酶为培养时含量比较高。同样‚清水对照。蛋白酶含量随着培养时间的延长而一直降低。土壤微生物量在土壤物质和能量转换中起着极为重要的作用‚它不仅能参与调控土壤中能量和养分循环以及有机质转化的对应微生物数量‚而且能够反映出人为因素或其它干扰引起的土壤性质变化‚对土壤环境的改变极为敏感‚在有机质分解、养分循环和植物养分利用过程中发挥着关键作用儿‚加从图中可以看出‚施入鱼蛋白有机液肥后‚每个培养时期‚各处理土壤微生物量碳、氮含量均明显高于清水对照‚随着肥料添加量的增加而升高‚说明鱼蛋白有机液肥的施入刺激了土壤微生物的增殖。 鱼蛋白从深海里的低脂鱼鱼肉而来,采用专业生物酶解技术定向酶解天然活性小分子物质 植物易吸收易利用。北京鲫鱼蛋白
鱼蛋白可活化植物根部细胞,促进根尖分生区细胞分裂,固化土壤盐基,消除盐基障碍,减轻土壤中的盐害。广东鱼蛋白冲施肥
通过酶解、碱解和复合降解等工艺技术制备的鱼蛋白降解液‚其、水不溶物、可溶性有机物含量、重金属含量等指标均达到配制有机液肥的要求‚是一种配制鱼蛋白有机液肥及鱼蛋白氨基酸液肥的质量原料按照国家相关标准和企业标准研发的鱼蛋白有机液肥总养分含量为叭‚有机质含量为叭‚水不溶物为叭‚且各项重金属含量均在安全范围内‚达到了制定的鱼蛋白有机液肥标准表‚目前该肥料已获得农业部颁发的国家肥料使用登记证‚其登记证为农肥加临字号‚可以进一步进行施用技术和效果的研究同时‚鱼蛋白氨基酸液肥微量元素总量为‚氨基酸总量为‚且各重金属含量均在安全范围内‚达到所制鱼蛋白氨基酸液肥标准。广东鱼蛋白冲施肥
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